Ecole élémentaire du Witz
A l’occasion du Grand Marché des Producteurs qui se tiendra le dimanche 5 mai autour de la mairie et du complexe Leprince Ringuet à Woustviller, l’Agglo en partenariat avec l’école élémentaire du Witz, a souhaité sensibiliser les enfants à l’impact de l’alimentation sur leur santé et donc à l’utilité du bien-manger en privilégiant les produits frais et locaux.
Pour passer à la pratique, les élèves de l’école élémentaire ont participé à un atelier cuisine à la salle le W de Woustviller le lundi 8 avril en matinée avec M. Matthieu Otto, chef cuisinier et Bocuse d’or et ont réalisé la recette de la focaccia proposée par le chef.
Les écoliers du Witz ont également reçu le mardi 16 avril après-midi la visite de Mme Ophélie Pelletier de la Biquerie du Kili à Wittring. Accompagnée de quelques unes de ses chèvres, elle a présenté aux élèves de l’école élémentaire son quotidien d’exploitante agricole. Un moment très enrichissant pour les élèves qui sont désormais incollables sur les biquettes.
Nous vous donnons rendez-vous le dimanche 5 mai de 10h à 18h sur le stand que nous tiendrons lors du Grand Marché des Producteurs. Vous pourrez y découvrir les exposés réalisés en classe par les élèves au sujet de l’atelier cuisine (CE1) et de la visite des chèvres à l’école (CM1 CM2) ainsi qu’un exposé sur le « Bien manger, manger local » (CP CE2). Nous serons là pour vous donner un petit coup de pouce (si besoin) pour résoudre le rébus du jeu de la tombola (réalisé par les CM1 CM2) et surtout vous pourrez y déguster les fameuses focaccias préparées pour l’occasion par les enfants avec l’aide de leurs parents et par les enseignantes.
